Ad un anno dalla quinta edizione, ci ritroveremo a discutere delle rivoluzioni in atto nel segmento che più di tutti ha dovuto trasformare il proprio modello di business: quello dell’hospitality e del food service.
Come ci si è adattati alle nuove esigenze dei clienti? Quali sono i nuovi format di successo? E quali sono le innovazioni e strategie di business necessarie adottate per affrontare il new normal?
Attraverso le testimonianze dirette dell’industria e un confronto con le più importanti catene, raccoglieremo esperienze dai casi di successo oltre che suggerimenti per il futuro.
La nuova edizione di “Out of Home Connect” si terrà il prossimo 11 Settembre dalle 16.00 presso la nostra House of Innovation a Milano.
11 Settembre 2025
16.00 - 18.30
House of Innovation
Milano, IT
Speaker
Gianmarco Venuto
Founder, Il Mannarino
Elisa Pagliarani
General Director, Poke House
Alessandro Medi
CEO, Dispensa Emilia
Domingo Iudice
Founder and CMO, Pescaria
Stefano Giani
COO, Venchi
Marco Garoglio
CTO, Miscusi
Luca Pizzighella
General Manager, Signorvino
Mirko Crosta
CDO, Fratelli la Bufala
Mario Pascucci
Owner & CEO, Caffè Pascucci
Moderatore
Andrea Aiello
CEO, Edifis & Editor in Chief, retail&food
Partner
Startup Partner
Media Partner
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